Skocz do zawartości

hobby inne - szkoła przetrwania...

kopijnik2

Przez kopijnik2
w Towarzyskie - Hyde Park

Rekomendowane odpowiedzi

karpik

karpik

Napisano
Napisano
Gotować lubimy:)
Przepis na najlepszą golone, naprawde!!:

Składniki do gotowania
 6 golonek peklowanych
 2-3 liście laurowe
 10 ziarenek ziela angielskiego
 8 ziaren pieprzu
 2-3 łyżki jarzynki
 2 łyżeczki czosnku granulowanego
 ½ łyżki ostrej przyprawy (np. chili)
Bejca (do pieczenia)
 szklanka piwa
 łyżka miodu
 łyżka octu winnego 6%
 łyżka musztardy francuskiej z całymi ziarnami gorczycy
 6 ząbków czosnku
 2 łyżeczki jarzynki
 łyżeczka kminku
 kilka roztartych w palcach igiełek rozmarynu
 łyżeczka czarnego pieprzu

Oczyszczone i umyte golonki gotować trzy godziny w posolonej wodzie z dodatkiem jarzynki, liści laurowach, ziela angielskiego i pieprzu, obranego czosnku oraz chili.
Obgotowane golonki ułożyć w brytfannie. Skórkę naciąć w kratkę i posmarować bejcą. Obłożyć przekrojonymi wzdłuż połówkami ziemniaków też posmarowanych bejcą. Resztą bejcy polać całość. Golonki piec 45 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 190 stopni.


Masakra smakowa:)
Ziemniaczki pieczone w tej bejcy przepyszne.
martian.

martian.

Napisano
Napisano
W przelocie na gierkówce, między Piotrkowem, a Wolborzem. Warto się zatrzymać....
To tak a pro po szkoły przetrwania Nasze grogi to chyba najwieksza ze szkół;);(
  • 2 weeks later...
Hitboy64

Hitboy64

Napisano
Napisano
NAJLEPSZE NA ŚWIECIE CIASTO OWOCOWE

Składniki:
- 1 kostka masła
- 2 szklanki cukru
- 1 szklanka mąki
- 1 łyżeczka soli
- 4 jajka
- 1 szklanka suszonych owoców
- 1 szklanka orzechów
- sok cytrynowy
- proszek do pieczenia
- butelka whisky (może być 0,75 l)

Sposób przygotowania:

Przed rozpoczęciem mieszania składników sprawdź czy whisky jest dobrej jakości. Dobra ? Napewno ? Sprawdź !

Przygotuj teraz dużą miskę, szklankę, mikser i tym podobne utensylia kuchenne.

Sprawdź czy na pewno whisky jest taka jak trzeba - by być tego pewnym nalej całą szklankę i wypij tak szybko, jak to tylko możliwe.

Przy użyciu miksera elektrycznego ubij kostkę masła na puszystą masę, dodaj łyżeszke sukru i ubjaj dalej.

W miedzyszasie zprawdź czy wisky jest na pewno taka jak czeba, bo może zwieczała. Najlepiej sklaneczką. Otfórz druga butelkie jeźli czeba.

Wszuś do mniski dwa jajki, obje szlanki z owosami i upijaj je mikserem.

Sprawś jakoź wiski żepy pootem gośie nie mufili sze jest trojonoca.

Wszuś do miszki szyską sul jaka masz w domu czy so tam masz szysko jedno so f sumje fsale nie nie ma snaszenia so fszuśisz! Fypij skok sytrynnmowy.

Fymjeszaj fszysko z oszehami i sukrem fszystko jedno i frzudź monki ile tam masz fdomu, osmaruj piesyk masem i wyklej siasto na plache piesyka, usaw ko na 350 stofni, saaaamknij źwiszki.
Sprawś jakoś fiski sostanej ot pieszenia siasta i iś spaaaśźźź...

Temat został przeniesiony do archiwum

Ten temat przebywa obecnie w archiwum. Dodawanie nowych odpowiedzi zostało zablokowane.

Przejdź do listy tematów
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

  I accept