luk2030 Napisano 7 Październik 2015 Autor Share Napisano 7 Październik 2015 Witam, czy na wsiach za panowania pruskiego a później niemieckiego były na wsiach browary w których było produkowane piwo na miejscowy rynek zbytu oraz na okoliczne wsie.W jakich archiwach i księgach mogą znajdywać się informacje o browarach? Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach More sharing options...
bjar_1 Napisano 7 Październik 2015 Share Napisano 7 Październik 2015 W prawie każdej wsi był browar jeden lub więcej, mniejszy lub większy. Małe produkowały piwo i puszczały je w beczkach na lokalny rynek zbytu (małe ilości), te większe mogły już lać w butelki. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach More sharing options...
Czlowieksniegu Napisano 7 Październik 2015 Share Napisano 7 Październik 2015 Na początku XIX wieku Prusacy zezwalali już na domową" produkcję piwa.... Co nie oznaczało zgody na handel. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach More sharing options...
luk2030 Napisano 8 Październik 2015 Autor Share Napisano 8 Październik 2015 W książce z 1934 roku (ciekawa napisana gotykiem) jest napisane że był browar i połączył się z browarem z innej wsi, i mam takie pytanie czy w Prusach były jakieś księgi na temat takich browarów ponieważ chciałbym się dowiedzieć gdzie był oraz sposób nalewania piwa do beczek czy butelek. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach More sharing options...
bjar_1 Napisano 8 Październik 2015 Share Napisano 8 Październik 2015 Gdzie te browary? Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach More sharing options...
luk2030 Napisano 9 Październik 2015 Autor Share Napisano 9 Październik 2015 w Jędrzejewie (niem Putzig)połączył się z Ciszkowem nie wiem w którym roku gzie był browar a teksty mam napisane gotykiem, 1 tekst mam przetłumaczony a kolejne teksty jest niewielki problem ciężko się tłumaczy. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach More sharing options...
luk2030 Napisano 9 Październik 2015 Autor Share Napisano 9 Październik 2015 szukałem na mapach tych terenów na żadnej nie było zaznaczonego browaruPost został zmieniony ostatnio przez moderatora Czlowieksniegu 18:14 11-10-2015 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach More sharing options...
Rekomendowane odpowiedzi
Temat został przeniesiony do archiwum
Ten temat przebywa obecnie w archiwum. Dodawanie nowych odpowiedzi zostało zablokowane.