Jump to content
  • 0

Nóż...???


sebBo21

Question

Posted
Mam pytanię co to jest???
Wygląda na jakiś nóż ,ale chciałbym konkretnie wiedzieć nazwę tego przedmitu i do czego służył!!

12 answers to this question

Recommended Posts

Posted
Dla porównania linki do stalki" czyli ostrzałki do noży:
http://www.agdona.pl/stalka-ostrzenia-nozy-p-55.html
http://www.despol.pl/f/index.php/DICK+Stalka+do+no%C5%BCy+7517130/details/843.html
http://www.abcgastronomii.com/product_info.php?products_id=235
Posted
Moim zdaniem stalka .Spróbujcie nożem zakończonym na pół okrągło ( a nie w szpic )pokroić tort i wyjąc nim pierwsza porcję ,to będzie masakra ,po za tym grubość tego noża skutecznie eliminuje go z grona urządzeń do ciecia czegokolwiek .Dobre noże rzeźnicze nie były robione ze stali nierdzewnej tylko ze zwykłej węglowej ,takiej z jakiej robiono np. brzytwy , a co za tym idzie miały skłonności do rdzewienia .Logiczne jest że taka ostrzałka mogla mieć plaski kształt aby dzięki większej powierzchni lepiej i szybciej ostrzyć rzeźnicki nóż .Dzisiejsze ostrzałki rodem z Chin są co prawda okrągłe ale czy to ma być argument i standard . Pozdro...
Posted
Mam pytanię co to jest???
Wygląda na jakiś nóż ,ale chciałbym konkretnie wiedzieć nazwę tego przedmitu i do czego służył!!
Posted
Dlaczego nie mają, albo nie mogą mieć takiej wstawki?
Od razu widać, że to nóż do tortu który posiada na swoim koncie już kilka lat.
No chyba, że wg. Ciebie to kordzik SS ;)

Pzdr.

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

×
×
  • Create New...

Important Information